根据市财贸局的部署和要求，为保障奥运期间公共场所的安全，强化员工的安全意识。胶南店于8月13日、14日，利用早上的时间，进行了消防知识的培训及消防演练，从而丰富了员工消防灭火以及逃生方面的知识，理论与实际操作达到有机结合，安全意识得到进一步提高，得到了主管部门的高度评价和认可。