盛夏时节，夜幕下的日百五莲大酒店院内，华灯绽放，璀璨夺目，忙碌的厨师，麻利的服务员，络绎不绝的前来就餐的客人。推杯换盏间，呈现出一片休闲浪漫的情调，到处洋溢着紧张而又热闹的气氛。这是08年日百五莲大酒店针对夏季餐饮行情，结合自己酒店的实际情况，开辟的消夏大排档的营业场面。凭借良好的服务和特色的菜品，面向大众，赢得了广大消费者，拓宽了服务渠道，火爆山城，成为酒店新的经济增长点。一时间，到五莲大酒店吃排档喝扎啤成了消夏休闲的最佳去处，他们或一家三口、或亲朋好友、或商家客户；有的为了吃排档提前预定，有的为了等餐位站上十几分钟，有的餐位甚至翻桌两三次。为了迎接奥运会，更好地为客人服务，满足客人观看奥运会比赛需求，酒店特意增设了大屏幕奥运会比赛实况转播服务项目，赢得了客人的好评和喜爱......